Saturday, October 19, 2013

NGHỆ THUẬT KINH DOANH DU LỊCH & QUẢN LÝ NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN

Nhiều văn bản pháp luật về lĩnh vực du lịch, khách sạn cũng được Chính phủ và các Bộ, ngành ban hành như: Quyết định 297/QĐ-BVHTTDL, Chỉ thị số 18/CT-BVHTTDL ngày 06/02/2012 Về việc tổ chức triển khai thực hiện "Chiến lược phát triển du lịch Việt Nam đến năm 2020, tầm nhìn đến năm 2030". Nghị định 73/2010/NĐ-CP Về quy định xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực an ninh, trật tự - Trong đó quy định xử phạt vi phạm hành chính và nhiệm vụ quản lý nhà hàng, khách sạn, quán trọ, nhà nghỉ, câu lạc bộ...
 Nhằm giúp Lãnh đạo, cán bộ các cơ quan quản lý Nhà nước cũng như các doanh nghiệp kinh doanh trong lĩnh vực nói trên có được tài liệu tham khảo và áp dụng. Do đó, Nhà xuất bản Lao động cho xuất bản quyển Sách:

 Nội dung quyển Sách gồm có 06 phần chính sau: 
 PHẦN I: NGHIỆP VỤ TIẾP TÂN - QUẢN LÝ KHÁCH SẠN - NHÀ HÀNG.
 I. Nghiệp vụ quản lý khách sạn.
 II. Nghiệp vụ buồng khách sạn.
 III. Nghiệp vụ lễ tân khách sạn.
 IV. Nghiệp vụ kinh doanh ăn uống ở khách sạn.
 PHẦN II: NGHIỆP VỤ DU LỊCH.
 I. Khái niệm về du lịch và khách du lịch.
 II. Hướng dẫn du lịch.
 PHẦN III: ẨM THỰC VIỆT NAM.
 I. Đặc điểm ẩm thực Việt Nam.
 II. Món ăn thông dụng Việt Nam.
 III. Các món đặc sản nổi tiếng Việt Nam.
 PHẦN IV: DANH LAM THẮNG CẢNH VIỆT NAM. 
 A. Miền Bắc.
 B. Miền Trung.
 C. Miền Nam.
 D. 10 vịnh đẹp nổi tiếng của Việt Nam.
 PHẦN V: TIÊU CHUẨN VIỆT NAM VỀ PHÂN LOẠI, XẾP HẠNG CƠ SỞ LƯU TRÚ DU LỊCH.
 PHẦN VI: VĂN BẢN PHÁP LUẬT MỚI NHẤT VỀ DU LỊCH. 
 Quyển Sách được in bằng giấy trắng, khổ 20 x 28 cm, dày 462 trang.

GIAO TẬN NƠI
Mọi chi tiết xin liên hệ : Ms. Hồng Vân
Trung Tâm Thông Tin Luật Việt Nam
ĐC : 147 Đường D1,Phường 25 Q.Bình Thạnh TP HCM
ĐT: 08 66515070 DĐ: 0909880382
GIAO SÁCH 30 PHÚT KHU VỰC TP.HCM VÀ HÀ NỘI

No comments:

Post a Comment