Nghị định số 38/2012/NĐ-CP ngày 25/4/2012 Quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật an toàn thực phẩm… Nhằm giúp Lãnh đạo, cán bộ các cơ quan, doanh nghiệp, cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm, người tiêu dùng trong việc tìm hiểu những quy định pháp luật về công tác bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm. Do đó, Nhà xuất bản Lao động cho xuất bản quyển Sách:
Nội dung quyển Sách gồm có 08 phần chính sau:
Phần 1: QUY ĐỊNH MỚI NHẤT VỀ LUẬT XỬ LÝ VI PHẠM HÀNH CHÍNH TRONG LĨNH VỰC AN TOÀN THỰC PHẨM.
Phần 2: CHƯƠNG TRÌNH CHIẾN LƯỢC QUỐC GIA VỀ AN TOÀN THỰC PHẨM.
Phần 3: HƯỚNG DẪN THỰC HIỆN CÔNG BỐ HỢP QUY VÀ CÔNG BỐ PHÙ HỢP QUY ĐỊNH AN TOÀN THỰC PHẨM.
Phần 4: NHỮNG QUY ĐỊNH MỚI NHẤT VỀ ĐIỀU KIỆN ĐẢM BẢO VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM ĐỐI VỚI CƠ SỞ SẢN XUẤT KINH DOANH.
Phần 5: HƯỚNG DẪN KIỂM NGHIỆM, KIỂM TRA AN TOÀN THỰC PHẨM.
Phần 6: TRA CỨU CÁC TÌNH HUỐNG VỀ AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM.
Mục 1. Tra cứu các tình huống quảng cáo, ghi nhãn sản phẩm, chứng nhận cơ sở đủ điều kiện về đảm bảo an toàn thực phẩm.
A. Những quy định chung.
B. Quyền và nghĩa vụ của tổ chức, cá nhân trong bảo đảm an toàn thực phẩm.
C. Chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm.
D. Quảng cáo, ghi nhãn thực phẩm.
Mục 2. Tra cứu các tình huống công bố hợp quy và công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm.
Mục 3. Tra cứu các tình huống điều kiện bảo đảm an toàn đối với thực phẩm.
A. Điều kiện chung.
B. Điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm.
Mục 4. Tra cứu các tình huống nhập khẩu và xuất khẩu thực phẩm.
A. Điều kiện bảo đảm an toàn đối với thực phẩm nhập khẩu.
C. Điều kiện bảo đảm an toàn đối với thực phẩm xuất khẩu.
Mục 5. Tra cứu các tình huống kiểm nghiệm thực phẩm, phân tích nguy cơ đối với an toàn thực phẩm, phòng ngừa, ngăn cản và khắc phục sự cố về an toàn thực phẩm.
A. Kiểm nghiệm thực phẩm.
B. Phân tích nguy cơ đối với an toàn thực phẩm.
C. Phòng ngừa, ngăn chặn và khắc phục sự cố về an toàn thực phẩm.
D. Truy xuất nguồn gốc thực phẩm, thu hồi và xử lý đối với thực phẩm không bảo đảm an toàn.
Mục 6. Tra cứu các tình huống thanh tra, kiểm tra an toàn thực phẩm.
A. Thanh tra an toàn thực phẩm.
B. Kiểm tra an toàn thực phẩm.
Phần 7: TRA CỨU MỘT SỐ TÌNH HUỐNG VỀ ĐIỀU TRA NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM VÀ XỬ LÝ SẢN PHẨM KHÔNG ĐẢM BẢO CHẤT LƯỢNG.
Mục 1. Quy chế điều tra ngộ độc thực phẩm.
A. Nguyên tắc chung khi điều tra ngộ độc thực phẩm.
B. Khai báo và báo cáo ngộ độc thực phẩm.
C. Phương pháp điều tra ngộ độc thực phẩm.
D. Các bước điều tra và kết luận ngộ độc thực phẩm.
Mục 2. Xử lý thực phẩm nông lâm sản không bảo đảm an toàn.
A. Truy xuất nguồn gốc, thu hồi và xử lý thực phẩm nông lâm sản không bảo đảm an toàn.
B. Quy định về thiết lập và thực hiện hệ thống truy xuất nguồn gốc, thu hồi và xử lý thực phẩm nông lâm sản không bảo đảm an toàn.
Mục 3. Truy xuất nguồn gốc và thu hồi sản phẩm không đảm bảo chất lượng, an toàn thực phẩm trong lĩnh vực thủy sản.
A. Truy xuất nguồn gốc và thu hồi sản phẩm.
B. Yêu cầu đối với truy xuất nguồn gốc và thu hồi sản phẩm không đảm bảo chất lượng,an toàn thực phẩm trong lĩnh vực thủy sản.
Phần 8: TRA CỨU MỘT SỐ TÌNH HUỐNG VỀ NGUYÊN TẮC, TRÁCH NHIỆM BẢO VỆ QUYỀN LỢI CỦA NGƯỜI TIÊU DÙNG.
Mục 1. Nguyên tắc bảo vệ người tiêu dùng.
Mục 2. Trách nhiệm bảo vệ lợi ích người tiêu dùng.
Mục 3. Giải quyết tranh chấp giữa người tiêu dùng và tổ chức, cá nhân kinh doanh hàng hóa, dịch vụ.
Quyển Sách được in bằng giấy trắng, khổ 20 x 28 cm, dày 431 trang.
No comments:
Post a Comment